ALTA Cremeria
L’incredibile morbidezza delle creme gelato del Maestro
riconosciute nel 2025 con i prestigiosi Tre Coni Gambero Rosso.
LA SELEZIONE
Raffinata, studiata e mantecata finemente
per dare vita a creme estremamente vellutate.
I GUSTI DELLE CREME GELATO
Dai più noti ai rivisitati, per portare la cremosità
a uno standard paradisiaco.
arachide
Bianco latte
Cioccolato Classico
Crema antica
Crema croccante
Crema donatella
Crema jolanda
Golosone
mango
Fragola Km0
Limone di rocca
Frutti di bosco
Latte e cacao
mandorla cruda
moka
piemonte chiara igp
primo bacio
sicilia
Zuppa inglese
nero fondente
liquirizia
tre coni gambero rosso
I Tre Coni Gambero Rosso rappresentano un riconoscimento ricercato e ambito
dall’Alta Cremeria Vitaro.
Un prestigioso traguardo, indelebile per il percorso del Maestro
e per i palati che si affidano alla trasparenza e alla cura della sua selezione.
I Tre Coni sono un obiettivo che inseguivamo da tempo” ha dichiarato il Maestro gelatiere e pasticcere Alberto Vitaro “Ciononostante, per noi non si tratta di un risultato raggiunto, ma piuttosto di uno stimolo a fare ancora meglio. Questo riconoscimento rappresenta, sicuramente, un valore aggiunto per quanti decideranno di mangiare il nostro gelato e anche un punto di partenza sul quale costruire i nostri prossimi passi”
Lab
LA scuola
I segreti del Maestro in un laboratorio pensato per l’Alta Cremeria e Pasticceria.
Meeting
consulenza
L’esperienza del Maestro
per la tua attività e i tuoi progetti.
